Những thống kê thú vị về nước chủ nhà World Cup 2014

Quốc gia nói tiếng Bồ Đào Nha duy nhất ở châu Mỹ, Brazil, tiếp giáp với tất cả các nước Nam Mỹ khác trừ Ecuador và Chile và chiếm 47% diện tích của châu lục này.

Brazil đang là một trong những điểm nóng nhất thế giới khi trở thành nước chủ nhà đăng cai World Cup 2014. Sau đây là một số những thông tin về đất nước và con người nơi đây theo thống kê của Telegraph.

1. Ở Sao Paulo có một quán bar mà chủ quán nhìn khá giống Bin Laden. Nhiều du khách tới đây đã nhầm tưởng vị chủ quán với trùm khủng bố nổi tiếng thế giới.

Ông chủ quán bar có ngoại hình khá giống Bin Laden.

2. Baia do Sancho nằm ở quần đảo Fernando de Noronha được bình chọn là bãi biển tốt nhất thế giới. Nơi đây 21 hòn đảo tạo thành một công viên hải dương học, là điểm đến yêu thích của nhiều thợ lặn đến để khám phá, chiêm ngưỡng những rặng san hô, hải quỳ lung linh dưới đáy biển cũng như hệ thống sinh vật phong phú.

Bãi biển Baia do Sancho. 

3. Brazil là quốc gia đông dân thứ 5 trên thế giới, có khoảng 201 triệu người sống trên diện tích hơn 8,5 triệu km2. Đường biên giới của quốc gia tiếp giáp với tất cả các nước ở Nam Mỹ, ngoại trừ Ecuador và Chile.

4. Khẩu hiệu của Brazil là "Ordem e Progresso" - "Trật tự và phát triển".

5. São Vicente - gần Sao Paulo - là thành phố cổ nhất Brazil.

6. Ngọn núi cao nhất Brazil là Pico da Neblina, nằm trên biên giới Venezuela, ở độ cao 2,994 m so với mực nước biển. Do bị bao phủ gần như hoàn toàn trong những đám mây nên đến tận những năm 1950 đỉnh núi này mới được phát hiện. Vào năm 1965, đỉnh núi mới có người chinh phục.

7. Thủ đô Brasilia chỉ mất 41 tháng để xây dựng, từ năm 1956 đến năm 1960.

8. Brasilia nhìn từ trên cao xuống trông giống một chiếc máy bay.

9. Brazil là một trong những nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới trong vòng 150 năm qua. Vào những năm 1920, Brazil cung cấp khoảng 80% cà phê cho thế giới, nhưng hiện nay con số này giảm xuống còn 1/3.

10. Những tour du lịch khám phá khu ổ chuột của Brazil trở nên phổ biến với du khách. Một trong số các ngôi sao nổi tiếng thế giới từng đến các con phố này là Michael Jackson, Madonna, Beyonce.

Những khu nhà ổ chuột ở Brazil. 

11. Sao Paulo là một trong những thành phố xảy ra tình trạng tắc đường tồi tệ nhất thế giới. Theo chính quyền thành phố, "kỷ lục" mới được lập vào ngày 15/11/2013 với khoảng 309 km tắc đường.

12. Tên họ phổ biến nhất ở Brazil là Silva.

13. Tượng Chúa Cứu thế ở Rio de Janeiro nặng 635 tấn, cao 30m, bao gồm cả bệ là một trong bảy kỳ quan thế giới mới vào năm 2007. Đầu năm nay, bức tượng đã bị hư hại do sét đánh và đang được sửa chữa.

14. Brazil có hơn 4.000 sân bay.

15. Brazil có 19 di sản thế giới được UNESCO công nhận. Nổi tiếng nhất là vườn quốc gia Iguacu - nhà của những thác nước lớn nhất, ấn tượng nhất trên thế giới. Quốc gia này cũng là nhà của nhiều loài động vật quý hiếm đang bị đe dọa, trong đó có loài rái cá khổng lồ và thú ăn kiến khổng lồ.

16. Khoảng 1,5 đến 2,5 triệu dân Brazil là người gốc Nhật Bản.

17. Có khoảng 6 triệu du khách tới Brazil mỗi năm, một nửa trong số đó thường chọn Rio là điểm đến đầu tiên.

18. Thành phố Duque de Caxias là "nhà" của bãi rác ngoài trời lớn nhất thế giới Jardim Gramacho. Năm 2012, nơi đây đã phải đóng cửa.

19. Ngư dân ở Laguna, phía đông nam Brazil có thể sử dụng cá heo giúp đỡ họ bắt cá. Cá heo sẽ dồn những chú cá nhỏ về phía lưới được dựng sẵn. Theo lời các ngư dân việc này đã được truyền qua nhiều thế hệ nhưng mới được truyền thông đưa tin.

20. Brazil là quốc gia nói tiếng Bồ Đào Nha duy nhất ở châu Mỹ, các nước còn lại chủ yếu sử dụng tiếng Tây Ban Nha.

Tới Brazil xem World Cup hè này nên thưởng thức món ăn gì?

Nước chủ nhà World Cup năm nay không chỉ nổi tiếng với quả bóng tròn, những vũ điệu Latinh sôi động, nơi đây còn có một nền ẩm thực rất phong phú. Tới Brazil hè này, du khách sẽ được thỏa thích với những món ngon bất tận.

1. Món thịt nướng Churrasco độc đáo

Churrasco là thuật ngữ dùng để chỉ các loại thịt nướng. Hầu hết người ta thường dùng thịt cừu và lợn, đôi khi có cánh gà, tôm và phần thịt mông của bò để chế biến. Nghe đơn giản nhưng khâu tẩm ướp thịt khá phức tạp và cầu kỳ vì người đầu bếp dùng rất nhiều nguyên phụ liệu đặc trưng của vùng Nam Mỹ trước khi được mang đi nướng.

Khi ăn, thực khách sẽ được dọn kèm các loại salad rau đủ loại, nấm, cơm xúp đậu đen cùng sốt feijoada truyền thống. Đây là món ăn rất được ưa thích tại vùng Châu Mỹ Latinh và đã lan truyền sang nhiều quốc gia thuộc Châu Á tới Châu Âu. Tuy nhiên khi du nhập sang các vùng đất mới, nó lại được biến tấu đi một chút cho phù hợp khẩu vị người địa phương.

2. Cơm đậu đen

Món ăn có tên Feijoada là một trong những thứ đồ du khách không nên bỏ lỡ khi tới Brazil. Đây là món ăn truyền thống được người dân ăn vào bữa trưa. Các nguyên liệu để chế biến món ăn gồm đậu đen, thịt xông khói, các bộ phận từ lợn như lưỡi, tai, đuôi. Chúng được hầm nhừ và khá cay.

Có một câu chuyện khá thú vị xung quanh món ăn được nhiều người kể lại. Vào thời kỳ nô lệ, các ông chủ thường lấy phần thịt ngon lành và cho nô lệ những mẩu thịt kém chất nhất. Người nô lệ đã khéo léo nấu chung những miếng "đầu thừa đuôi thẹo" với đậu đen cùng các gia vị khác để tạo nên món ăn hấp dẫn. Cuối cùng chính món ngon này đã chinh phục cả giới thượng lưu. Ngày nay ở Brazil, người ta chỉ mang món ăn này đem đãi những khách khứa quan trọng và được yêu quý của gia đình.

3. Bánh Tapioca

Món bánh này là đồ ăn vặt rất phổ biến trên mọi ngóc ngách đường phố ở Brazil. Nó được coi là món ăn nhẹ và được thưởng thức vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Vỏ bánh được làm từ bột mì cán mỏng và nướng giòn như vẫn còn độ đàn hồi nhẹ. Bên trong các nguyên liệu ăn kèm khá phong phú và được chọn tùy thích như kem, chuối, pho mát, dâu tây, socola...

4. Bánh Kibe

Món ăn có nguồn gốc từ Ả Rập và cũng trở nên phổ biến trên đường phố ở xứ này. Bánh được nặn bằng tay có hình hơi giống giọt nước. Bên trong là thịt bò cay và ngoài được bọc một lớp bột mỳ ròn dụm. Món ăn này thường được ăn kèm bia. Mùa hè tới Brazil hòa mình trong những trận túc cầu nảy lửa, còn gì thú vị hơi khi được nhâm nhi Kibe với những cốc bia mát lạnh?

5. Quả Acai

Đây là loại trái cây kỳ diệu có xuất xứ từ Brazil với rất nhiều công dụng độc đáo. Cùng họ với berry nên loại quả này có vị chua ngọt thơm ngon và được người dân thường xuyên sử dụng. Acai có kích thước một quả nho, màu tím đậm và mọc ở đỉnh các cây cọ trong rừng rậm Amazon. Theo phân tích của các nhà khoa học, loại quả này giúp chống lại quá trình lão hóa, rất tốt cho tim mạch, chứa nhiều vitamin và cung cấp nguồn năng lượng lớn cho hoạt động của não. Là loại quả độc đáo mọc ở Brazil nên khi tới đây, nhiều người thường tranh thủ thưởng thức hoặc mua về làm quà.